Dinh dưỡng giảm cân

Calo và kcal là hai thuật ngữ thường xuyên xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày nhưng không phải ai cũng hiểu rõ ý nghĩa của chúng. Bài viết này của MedFit sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các thuật ngữ này, nắm vững các nguyên tắc để đưa…

Nhịn ăn để giảm cân đang trở thành một xu hướng phổ biến trong xã hội hiện nay, đặc biệt là trong cộng đồng những người tìm kiếm cách giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, phương pháp này gây ra nhiều tranh cãi về tính hiệu quả và độ an…

Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người trên hành trình chinh phục vóc dáng lý tưởng và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, lựa chọn một phương pháp giảm cân an toàn, khoa học và hiệu quả không hề đơn giản. Không ít người tìm…

Giảm cân không chỉ đơn giản là ăn bao nhiêu mà còn phụ thuộc vào cách thức và trình tự bạn ăn như thế nào. Gần đây, khái niệm “ăn theo trình tự thực phẩm” đã bắt đầu được nhiều người quan tâm trong cộng đồng dinh dưỡng và kiểm…

Giảm cân là một hành trình cần sự kiên trì và phù hợp với thể trạng của mỗi người. Trong vô vàn lựa chọn về cách ăn uống hiện nay, điều quan trọng không nằm ở việc theo đuổi một xu hướng cực đoan nào trong ngắn hạn, mà là…

Ngày ăn một bữa liệu có phải là “chiêu” giữ dáng thần kỳ, hay lời mời gọi tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe? Chế độ nhịn ăn 23 giờ, hay còn gọi là ngày ăn một bữa – OMAD (one meal a day), đang trở thành trào lưu…

Giảm cân là hành trình cần sự chủ động điều chỉnh thói quen ăn uống – đặc biệt là với tinh bột, nhóm dưỡng chất thường bị hạn chế đầu tiên trong khẩu phần. Thay vì loại bỏ hoàn toàn cơm, nhiều người bắt đầu chuyển sang gạo lứt như…

Như Albert Einstein đã từng nói: “Không thể mong đợi những kết quả khác nhau nếu chúng ta cứ làm đi làm lại một việc giống nhau”. Giảm cân cũng vậy, đây là một quá trình đòi hỏi sự hiểu biết rõ ràng về bản chất và cơ chế của…

Bạn đã từng nghe đến “tinh bột kháng” và tự hỏi liệu loại tinh bột đặc biệt này có thể giúp giảm cân chưa? Trong những năm gần đây, tinh bột kháng ngày càng được giới khoa học quan tâm nhờ khả năng tác động đến chuyển hóa năng lượng…

Giảm cân là một quá trình đòi hỏi sự cân bằng dinh dưỡng và kiểm soát năng lượng. Trong đó, tinh bột thường bị hiểu lầm là nguyên nhân trực tiếp gây tăng cân và nhiều người chọn cách cắt giảm hoàn toàn tinh bột để giảm cân. Tuy nhiên,…

Chùm ngây (Moringa oleifera), một loại cây có nguồn gốc từ Ấn Độ, đang trở thành ngôi sao sáng trong thế giới dinh dưỡng và sức khỏe. Được mệnh danh là “cây thần kỳ”, chùm ngây không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ…

Chất xơ từ lâu đã được xem là “người bạn đồng hành” trong các chế độ ăn lành mạnh và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chất xơ có hai dạng chính là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, với…