Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm chức năng giảm cân an toàn và hiệu quả

Ngày nay, việc sử dụng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe đang trở nên phổ biến. Ước tính mỗi năm, người Mỹ chi khoảng 35,6 tỷ đô la để mua các loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, ngành công nghiệp tỷ đô này cũng tồn tại nhiều rủi ro với các sản phẩm kém chất lượng và không rõ nguồn gốc. Việc lựa chọn một thương hiệu thực phẩm chức năng uy tín là điều cần thiết để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của người tiêu dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng có cái nhìn khách quan hơn khi lựa chọn thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân và bảo vệ sức khỏe.

MỤC LỤC NỘI DUNG
    Add a header to begin generating the table of contents

    Kiểm tra chứng nhận từ cơ quan y tế

    Một trong những bước đầu tiên và quan trọng nhất khi lựa chọn thực phẩm chức năng là kiểm tra chứng nhận từ các cơ quan uy tín. Chứng nhận đảm bảo rằng sản phẩm đã qua bước kiểm định, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng nhất định. Các cơ quan uy tín bao gồm:

    Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế Việt Nam

    Cục An toàn thực phẩm là cơ quan quản lý thực phẩm chức năng tại Việt Nam, cung cấp các dịch vụ tra cứu thông tin sản phẩm qua cổng thông tin https://nghidinh15.vfa.gov.vn/Tracuu. Trang web này cho phép người tiêu dùng tra cứu các sản phẩm đã được công bố và xác nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

    lựa chọn thực phẩm chức năng
    Trang web Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế Việt Nam

    Một điểm cần lưu ý là thực phẩm chức năng được xách tay từ nước ngoài về Việt Nam không nằm dưới sự kiểm soát và quản lý của Cục An toàn thực phẩm. Vì vậy, người tiêu dùng có nguy cơ đối mặt với những rủi ro tiềm ẩn liên quan đến hiệu quả và độ an toàn của sản phẩm thực phẩm chức năng xách tay.

    Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Hoa Kỳ

    Đối với các sản phẩm được nhập khẩu từ Hoa Kỳ, kiểm tra chứng nhận từ FDA Hoa Kỳ là cực kỳ quan trọng. Cần lưu ý rằng FDA Hoa Kỳ không phê duyệt tính an toàn và hiệu quả cho bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào.

    Tuy vậy, sản phẩm chức năng vẫn phải chịu sự kiểm soát của Đạo luật Giáo dục và Sức khỏe Bổ sung Chế độ ăn uống (DSHEA) năm 1994, các nhà sản xuất và phân phối cấm tiếp thị sản phẩm tạp nhiễm, sai nhãn mác và có trách nhiệm đánh giá tính an toàn, ghi nhãn đúng thực tế, đảm bảo tuân thủ mọi yêu cầu của Đạo luật Thực phẩm, Dược phẩm và Mỹ phẩm Liên bang được sửa đổi theo quy định của DSHEA và FDA Hoa Kỳ.

    Bên cạnh đó, FDA Hoa Kỳ còn cung cấp cổng thông tin dữ liệu nhãn thực phẩm chức năng https://dsld.od.nih.gov/ giúp người tiêu dùng và chuyên gia y tế có thể tra cứu chính xác thông tin về thành phần, liều lượng và các công bố liên quan đến sản phẩm.

    cách lựa chọn thực phẩm
    Trang web của FDA Hoa Kỳ

    Cục Quản lý sản phẩm trị liệu Australia (TGA)

    TGA là cơ quan dược phẩm uy tín trực thuộc Bộ Y tế Úc. TGA cung cấp thông tin hơn 90.000 loại thực phẩm, ngoài việc giúp người tiêu dùng tra cứu các sản phẩm trị liệu đang được cấp phép sử dụng qua https://www.tga.gov.au/resources/artg, đồng thời TGA cũng cung cấp dữ liệu các sản phẩm bị cấm lưu hành và rút khỏi thị trường qua https://www.tga.gov.au/resources/cancellations-suspensions.

    cách lựa chọn thực phẩm
    Trang web của TGA

    Việc kiểm tra chứng nhận từ các cơ quan y tế là bước cơ bản nhưng rất quan trọng để đảm bảo sản phẩm đang sử dụng đã được kiểm định và đạt tiêu chuẩn an toàn chất lượng.

    Banner cam kết giảm cân nặng MedFit
    Banner cam kết giảm cân nặng MedFit m

    Kiểm tra bảng thành phần

    Sau khi kiểm tra chứng nhận từ các cơ quan y tế, tiếp theo là xem xét bảng thành phần của sản phẩm. Bảng thành phần cung cấp thông tin đầy đủ về thành phần hóa học, liều lượng, công dụng từng chất và nguồn gốc của các thành phần đó. Để xem xét lựa chọn thực phẩm chức năng, cần kiểm tra các thành phần dưới đây:

    • Thành phần rõ ràng và minh bạch: một hãng thực phẩm chức năng uy tín sẽ cung cấp bảng thành phần chi tiết và minh bạch. Người tiêu dùng cần để ý đến tên hoạt chất, tá dược, hàm lượng và công dụng của mỗi thành phần. Sản phẩm có thành phần rõ ràng giúp người tiêu dùng dễ dàng đánh giá và so sánh với các sản phẩm khác.
    • Nguồn gốc nguyên liệu: khi đánh giá nguồn gốc nguyên liệu, việc kiểm tra sản phẩm có đạt chứng nhận phân tích (certificate of analysis – CoA) và tiêu chuẩn USP (United States pharmacopeia) là hết sức quan trọng. CoA xác nhận chất lượng và tính xác thực của nguyên liệu thô, đảm bảo nguồn nguyên liệu sử dụng an toàn và không lẫn tạp chất gây hại. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn USP bắt buộc trải qua các kiểm nghiệm về chất lượng, độ tinh khiết, hiệu quả và tính an toàn, đảm bảo sản phẩm khi ra thị trường chứa đúng lượng hoạt chất như đã công bố và không thêm bất kỳ thành phần nào khác.
    • Dạng bào chế sản phẩm: các công ty sản xuất thực phẩm chức năng dưới nhiều dạng bào chế khác nhau như dung dịch uống, nhai, viên nhộng, viên nang, ngậm dưới lưỡi… để phù hợp nhiều nhóm đối tượng. Tuy nhiên, nên lựa chọn loại bào chế theo các nghiên cứu đã được công bố để tối ưu khả năng hấp thụ của sản phẩm và đạt hiệu quả cao nhất.
    • Tính hiệu quả của sản phẩm: nhiều sản phẩm chức năng chứa rất nhiều thành phần, tuy nhiên, không phải thành phần nào cũng được thử nghiệm và có tính hiệu quả. Ngoài ra, liều lượng thành phần cũng cần phải phù hợp với nghiên cứu đã đưa ra, tránh trường hợp liều quá thấp hay không đủ để đạt được hiệu quả mong muốn. Việc kiểm tra kỹ bảng thành phần giúp đảm bảo sản phẩm không chứa các chất độc hại hoặc các thành phần không rõ nguồn gốc, giúp chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sức khỏe của bản thân.
    Nhận ngay voucher Miễn phí 100% áp dụng cho Module dinh dưỡng vận động
    Voucher miễn phí module dinh dưỡng vận động

      * Voucher chỉ áp dụng cho khách hàng thăm khám lần đầu tiên tại phòng khám MedFit

      Đọc đánh giá từ những người tiêu dùng khác

      Đánh giá từ người đã trải nghiệm là một nguồn thông tin hữu ích để xác định chất lượng và hiệu quả của sản phẩm. Tuy nhiên, cần cẩn trọng khi đọc các đánh giá này để tránh bị lừa bởi các chiêu trò marketing:

      • Tránh những đánh giá “seeding” (đánh giá giả mạo): “seeding” là hành vi tạo ra các đánh giá giả mạo nhằm tăng uy tín cho sản phẩm hoặc đánh lừa người tiêu dùng. Để tránh sập bẫy của các “seeder”, người dùng nên tham khảo các đánh giá từ nhiều nguồn khác nhau, đặc biệt tập trung vào những đánh giá chi tiết, cụ thể và có hình ảnh minh hoạ từ người dùng thật. Một típ khác để nhận diện “seeding” là những đánh giá quá tích cực hoặc quá tiêu cực một cách không hợp lý về sản phẩm.
      • Đọc đánh giá từ nguồn đáng tin cậy: ngoài việc đọc đánh giá từ người tiêu dùng, nên tham khảo đánh giá từ những kênh thứ ba uy tín chuyên kiểm tra và đánh giá thực phẩm chức năng. ConsumerLab https://www.consumerlab.com/ và Labdoor https://labdoor.com/ là những công ty lâu đời có trụ sở tại Mỹ, chuyên kiểm nghiệm và xếp hạng các sản phẩm, qua đó giúp khách hàng nắm được thông tin khách quan về chất lượng, an toàn và hiệu quả của các sản phẩm trên thị trường. Đọc đánh giá từ các nguồn đáng tin cậy giúp khách hàng tránh được các sản phẩm kém chất lượng và chọn được những sản phẩm thực sự mang lại lợi ích cho sức khỏe.
      cách lựa chọn thực phẩm
      Trang web ConsumerLab
      cách lựa chọn thực phẩm
      Trang web Labdoor

      Lựa chọn hãng thực phẩm chức năng có tên tuổi

      Khi nói đến việc lựa chọn thực phẩm chức năng, một trong những tiêu chí quan trọng là chọn những hãng có tên tuổi và uy tín trên thị trường:

      • Lịch sử và uy tín: một hãng thực phẩm chức năng có lịch sử lâu dài thường đã chứng minh được chất lượng sản phẩm của mình qua nhiều năm và nhận được sự tin cậy từ người tiêu dùng. Những hãng này thường có quy trình sản xuất nghiêm ngặt và đầu tư mạnh vào nghiên cứu và phát triển, đảm bảo rằng các sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
      • Giải thưởng và chứng nhận: các hãng uy tín thường nhận được nhiều giải thưởng, chứng nhận quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm. Những giải thưởng này không chỉ là sự công nhận cho nỗ lực của hãng mà còn là minh chứng cho sự đáng tin cậy của sản phẩm.
      • Thành viên các hiệp hội thương mại: chọn công ty nằm trong các hiệp hội uy tín như Hiệp hội Sản phẩm thiên nhiên (NPA) và Liên minh Sản phẩm tự nhiên (UNPA) cũng là một điều nên cân nhắc. Các hiệp hội này đại diện cho các công ty trong ngành thực phẩm chức năng, đồng thời đặt ra tiêu chuẩn cao về chất lượng, an toàn và đạo đức kinh doanh cho các thành viên.

      Lựa chọn hãng thực phẩm chức năng có tên tuổi giúp người tiêu dùng yên tâm hơn về chất lượng và hiệu quả của sản phẩm, đồng thời giảm thiểu rủi ro khi sử dụng các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

      Banner cam kết giảm cân nặng MedFit
      Banner cam kết giảm cân nặng MedFit m

      Tham khảo ý kiến chuyên gia y tế

      Trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào, tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế như Bác sĩ hoặc Dược sĩ là rất quan trọng. Các chuyên gia có thể cung cấp những lời khuyên hữu ích về việc sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả, phù hợp với tình trạng của từng khách hàng:

      • Đánh giá lợi ích và rủi ro khi sử dụng sản phẩm: các chuyên gia y tế sẽ đánh giá sự phù hợp của sản phẩm với tình trạng sức khỏe của khách hàng, đồng thời đưa ra lời khuyên, tư vấn về lợi ích và rủi ro có thể gặp phải khi sử dụng sản phẩm. Từ đó giúp người bệnh quyết định có nên sử dụng hay không.
      • Tư vấn về tương tác thuốc: một số hoạt chất và tá dược trong thực phẩm chức năng có thể tương tác với các loại thuốc mà khách hàng đang sử dụng, gây ra những tác dụng phụ không mong muốn hoặc làm giảm hiệu quả của thuốc. Bác sĩ và Dược sĩ sẽ tư vấn về các tương tác này, qua đó điều chỉnh liều lượng hoặc đổi sản phẩm khác để đảm bảo an toàn.

      Tham khảo ý kiến từ người có chuyên môn giúp sử dụng thực phẩm chức năng một cách an toàn và hiệu quả, tránh được những rủi ro không mong muốn có thể xảy ra.

      Giam sat va tu van y te
      Tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế là rất quan trọng trước khi sử dụng bất kỳ thực phẩm chức năng nào để giảm cân
      Nhận ngay voucher Miễn phí 100% áp dụng cho Module dinh dưỡng vận động
      Voucher miễn phí module dinh dưỡng vận động

        * Voucher chỉ áp dụng cho khách hàng thăm khám lần đầu tiên tại phòng khám MedFit

        Một số dấu hiệu cần tránh khi lựa chọn thực phẩm chức năng

        Dưới đây là một vài lưu ý giúp người tiêu dùng tránh mua phải những loại thực phẩm chức năng kém chất lượng:

        • Sản phẩm không có công bố khoa học: một hãng thực phẩm chức năng uy tín luôn minh bạch về công dụng thông qua các nghiên cứu khoa học. Khách hàng nên tìm hiểu về các nghiên cứu này, đảm bảo chúng được thực hiện bởi các tổ chức uy tín và đã được công bố trên các tạp chí khoa học đáng tin cậy.
        • Sản phẩm được quảng cáo quá mức: luôn ghi nhớ thực phẩm chức năng không phải là thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh. Đừng vội tin những sản phẩm được quảng cáo với những lời hoa mỹ như “đây là thần dược”, “trị bách bệnh” hay “cải thiện ngay lập tức”. Sử dụng những sản phẩm này với sự kỳ vọng quá cao có thể gây thất vọng và lãng phí tiền bạc, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe.
        • Không có website hãng và thông tin liên lạc: một công ty uy tín thường sẽ có một trang web chính thức cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm, thành phần, chứng nhận và cách thức liên hệ. Nếu một sản phẩm không có trang web hoặc không cung cấp thông tin liên lạc cụ thể, đây có thể là dấu hiệu của một công ty không minh bạch.
        • Giá cả không đồng nhất: giá cả nhất quán là một yếu tố quan trọng giúp người tiêu dùng tin tưởng rằng họ đang mua một sản phẩm chất lượng, được sản xuất và phân phối chính hãng. Chênh lệch giá quá lớn giữa các địa điểm bán có thể là dấu hiệu của sự không minh bạch và thiếu kiểm soát chất lượng từ nhà sản xuất. Trong một số trường hợp, người tiêu dùng nên cảnh giác vì có thể sản phẩm đã bị làm giả nhãn mác.
        • Không đề cập cụ thể đến thành phần và hàm lượng: một sản phẩm chất lượng luôn ghi rõ ràng và chi tiết các thông tin này trên bao bì và trên website của nhà sản xuất. Chỉ hãng thực phẩm chức năng kém chất lượng mới cố tình che giấu các thông tin cơ bản về thành phần và liều lượng, với mục đích đánh lừa người tiêu dùng.
        Quang cao san pham qua muc
        Sử dụng những sản phẩm thực phẩm chức năng được quảng cáo quá mức có thể gây hại cho sức khỏe

        Việc chọn lựa thực phẩm chức năng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe, đặc biệt trong quá trình giảm cân. Để chọn được sản phẩm chất lượng và an toàn, cần kiểm tra chứng nhận từ các cơ quan y tế, tìm hiểu nguồn gốc sản phẩm và tham khảo ý kiến từ những người tiêu dùng trước. Những sản phẩm chức năng được chọn lọc kỹ lưỡng có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe và giúp đạt được mục tiêu giảm cân một cách bền vững.

        Đối với những ai đang tìm kiếm giải pháp giảm cân hiệu quả, MedFit cung cấp dịch vụ giảm cân toàn diện cùng với những kinh nghiệm chọn lựa thực phẩm chức năng từ đội ngũ chuyên gia. Hãy khám phá các chương trình giảm cân tại MedFit ngay để hỗ trợ hành trình cải thiện sức khỏe và cân nặng một cách an toàn và hiệu quả!

        Banner kiến thức giảm cân giảm béo giảm mỡ dựa trên y học chứng cứ
        Banner kiến thức giảm cân giảm béo giảm mỡ dựa trên y học chứng cứ m

        Tài liệu tham khảo

        1. Hasler C, Moag-Stahlberg A, et al. “How to evaluate the safety, efficacy, and quality of functional foods and their ingredients“. J Am Diet Assoc. 2001;101(7):733-736. doi:10.1016/S0002-8223(01)00180-8
        2. Tips for Consumers Selecting Supplements“. The Council for Responsible Nutrition
        Content Protection by DMCA.com
        logo MedFit

        Nếu bạn có thắc mắc về chủ đề giảm cân và giảm béo, vui lòng để lại câu hỏi. Đội ngũ nhân viên y tế Phòng khám MedFit sẽ hỗ trợ giải đáp.