Giảm cân, giảm mỡ và giảm béo: giống hay khác nhau?

Giảm cân, giảm mỡ và giảm béo thường bị nhầm lẫn do sự tương đồng trong cách sử dụng. Bài viết này sẽ phân tích rõ ràng sự khác biệt giữa ba khái niệm này, từ đó giúp người đọc xác định mục tiêu làm đẹp một cách chính xác và tránh những phương pháp có thể gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng MedFit khám phá chi tiết hơn về ba khái niệm này để xây dựng một lộ trình cải thiện vóc dáng cơ thể an toàn và hiệu quả nhé!

Tổng quan về cân nặng

Cân nặng của mỗi người được tạo thành từ khối lượng mỡ và khối lượng cơ nạc. Mỡ trong cơ thể gồm hai loại chính là mỡ dưới da và mỡ nội tạng. Mỡ dưới da nằm ngay dưới bề mặt da, tập trung ở các vùng như cánh tay, bụng và đùi, chủ yếu ảnh hưởng đến vẻ đẹp thẩm mỹ. Mỡ nội tạng nằm sâu bên trong cơ thể, bao quanh các cơ quan như tim, thận và ruột, có tác động nghiêm trọng hơn đến sức khỏe. Mỡ nội tạng liên quan trực tiếp đến các bệnh lý như đái tháo đường, tăng huyết áp và rối loạn lipid máu.

Khối lượng cơ nạc bao gồm nội tạng, xương, cơ và nước, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động và sức khỏe của cơ thể. Giảm khối lượng cơ nạc có thể gây ra những tác động tiêu cực như giảm quá trình chuyển hóa, cảm giác mệt mỏi, ảnh hưởng đến hệ thần kinh – cơ, tác động tiêu cực đến tâm lý và tăng nguy cơ chấn thương. Chỉ số lý tưởng nhất của khối lượng cơ nạc nên dao động trong khoảng 70-90% để đảm bảo sức khỏe.

Định nghĩa giảm cân, giảm mỡ và giảm béo

Giảm cân là gì?

Giảm cân là quá trình giảm trọng lượng cơ thể thông qua việc giảm khối lượng mỡ, cơ và/hoặc nước. Điều này thường đạt được bằng cách tạo ra sự thâm hụt năng lượng, tức là tiêu thụ ít calo hơn so với lượng calo cơ thể đốt cháy hàng ngày. Giảm khối lượng mỡ là mục tiêu chính của giảm cân vì cải thiện vóc dáng và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến béo phì như đái tháo đường, bệnh tim mạch và cao huyết áp.

Tuy nhiên, giảm cân cũng có thể dẫn đến mất cơ nếu không kiểm soát đúng cách. Do đó, kết hợp vận động thể chất và có chế độ ăn lành mạnh là vô cùng quan trọng để duy trì khối lượng cơ.

Giảm nước thường xảy ra vào lúc ban đầu khi bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, đặc biệt là với chế độ ăn ít carbohydrate, nhưng điều này chỉ là tạm thời và không phản ánh sự giảm mỡ thực sự.

Giảm mỡ là gì?

Giảm mỡ cục bộ, hay còn gọi là “body contouring – điêu khắc cơ thể”, là quá trình nhắm mục tiêu để loại bỏ mỡ tại những vùng cụ thể trên cơ thể như bụng, đùi hay cánh tay. Đây không phải là phương pháp giảm cân toàn diện mà chỉ tập trung vào việc tạo hình và cải thiện vẻ đẹp thẩm mỹ ở các khu vực cụ thể.

Các kỹ thuật thường được sử dụng để giảm mỡ từng vùng bao gồm hút mỡ, quang đông hủy mỡ, radiofrequency (RF), tiêm giảm mỡ, HIFU và laser. Những phương pháp này giúp định hình cơ thể theo ý muốn, mang lại vẻ ngoài săn chắc và cân đối hơn. Tuy nhiên, nguyên tắc quan trọng vẫn luôn là duy trì lối sống lành mạnh để giữ vững kết quả đạt được từ các liệu pháp này.

Giảm béo là gì?

Giảm béo là quá trình giảm khối lượng mỡ trong cơ thể trong khi khối lượng cơ có thể được duy trì hoặc tăng lên. Quá trình này có thể không làm giảm nhiều cân nặng do sự gia tăng khối lượng cơ. Nói cách khác, giảm béo là làm giảm tỷ lệ phần trăm mỡ trong cơ thể, cải thiện sức khỏe và mang lại vóc dáng thon gọn săn chắc hơn.

Trong quá trình tập luyện để cải thiện sức khỏe, giảm béo nên là mục tiêu chính vì mang lại lợi ích toàn diện hơn so với chỉ giảm cân. Việc giảm béo nên được thực hiện từ từ, ổn định và theo phương pháp lành mạnh để đảm bảo hiệu quả lâu dài và an toàn cho cơ thể.

Các khái niệm giảm cân, giảm mỡ và giảm béo dưới các góc nhìn khác nhau

Góc nhìn của người thừa cân béo phì

Dưới góc nhìn của người thừa cân và béo phì, họ thường mong muốn giảm cân để cải thiện sức khỏe, vóc dáng và chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, có một số nhầm lẫn phổ biến mà nhóm đối tượng này có thể gặp phải. Một trong những nhầm lẫn chính là giữa giảm cân và giảm mỡ:

• Giảm cân là quá trình giảm trọng lượng cơ thể thông qua việc giảm khối lượng mỡ, cơ và/hoặc nước. Người thừa cân thường tập trung vào con số trên cân nặng mà không nhận ra rằng giảm cân có thể bao gồm cả mất cơ và nước, điều này có thể dẫn đến việc tăng cân trở lại sau khi đã giảm cân.

• Giảm mỡ cục bộ là quá trình nhắm mục tiêu để loại bỏ mỡ tại những vùng cụ thể như bụng, đùi hay cánh tay. Đây không phải là phương pháp giảm cân toàn diện mà chỉ tập trung vào việc tạo hình và cải thiện thẩm mỹ ở các khu vực cụ thể.

Ngoài ra, còn có sự nhầm lẫn giữa giảm cân và giảm béo. Giảm béo là quá trình giảm khối lượng mỡ trong cơ thể, trong khi khối cơ có thể được duy trì hoặc tăng lên. Quá trình này có thể không làm giảm nhiều cân nặng do sự gia tăng khối lượng cơ nhưng mang lại lợi ích toàn diện hơn cho sức khỏe và vóc dáng.

Vì vậy, người thừa cân và béo phì nên hiểu rõ rằng mục tiêu chính của việc điều trị bệnh lý này nên là giảm béo và cải thiện sức khỏe tổng thể, không chỉ đơn giản là giảm cân.

Góc nhìn của gymer

Mặc dù gymer có nhiều kinh nghiệm trong việc giảm cân và xây dựng hình thể, đôi khi họ vẫn còn những hạn chế trong việc áp dụng các bài tập thể dục và xây dựng chế độ ăn. Các gymer thường phân biệt được rõ các khái niệm giảm cân, giảm béo và giảm mỡ nhưng thay vì quan tâm đến giảm cân, họ thường tập trung vào việc giảm béo và cải thiện khối cơ.

Bằng cách kết hợp tập luyện cường độ cao, chế độ ăn uống nghiêm ngặt và các phương pháp nghỉ ngơi cùng hồi phục hợp lý, những người tập gym thường đạt được thân hình lý tưởng. Tuy nhiên, các gymer thường tập trung chủ yếu vào sự phát triển hình thể bên ngoài mà không đánh giá đầy đủ các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn có thể xảy ra. Dù chế độ ăn giàu protein được khuyến nghị để cải thiện khối cơ, phương pháp này có thể không phù hợp với những người mắc bệnh thận, gout hoặc người lớn tuổi.

Góc nhìn của Bác sĩ Nội khoa hoặc Bác sĩ Dinh dưỡng

Đối lập với người thừa cân – béo phì, các Bác sĩ thường lấy việc giảm béo là mục tiêu điều trị chính cho bệnh nhân. Bác sĩ có cái nhìn tổng quát và sâu rộng về khía cạnh dinh dưỡng và bệnh học. Họ có khả năng đánh giá được các bệnh lý đi kèm, tìm các nguyên nhân gốc rễ của tình trạng thừa cân và béo phì, kê thuốc điều trị béo phì và điều chỉnh toa thuốc để phù hợp cho quá trình giảm béo.

Về vấn đề dinh dưỡng, Bác sĩ có thể tư vấn được chế độ ăn hợp lý cho từng tình trạng sức khỏe, tránh sử dụng các nhóm thực phẩm nguy hiểm cho từng nhóm bệnh nhân cụ thể. Trong quá trình giảm béo, Bác sĩ sẽ theo dõi, đánh giá tiến triển và điều chỉnh phương pháp điều trị cho phù hợp, đồng thời xử lý được các tác dụng phụ và biến chứng do quá trình giảm béo gây ra.

Với cái nhìn tổng quát về cả sức khỏe và vẻ đẹp bên ngoài, người thừa cân – béo phì luôn cần có một Bác sĩ cùng đồng hành trong suốt quá trình giảm béo của mình.

Góc nhìn của Bác sĩ Thẩm mỹ

Dưới góc nhìn của Bác sĩ thẩm mỹ, mục tiêu giảm mỡ để kiến tạo đường nét cơ thể thường được chú trọng hơn là giảm cân tổng thể, thông qua các phương pháp nhắm vào việc loại bỏ mỡ tại các vùng cụ thể như bụng, đùi hay cánh tay để tạo hình và làm săn chắc cơ thể theo ý muốn.

Tuy nhiên, Bác sĩ Thẩm mỹ thường ít quan tâm đến việc giúp bệnh nhân duy trì hình thể sau quá trình điều trị và không chú trọng nhiều đến các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Điều này có thể dẫn đến việc người thừa cân – béo phì không đạt được sự cải thiện toàn diện về sức khỏe mà chỉ tập trung vào khía cạnh thẩm mỹ bên ngoài.

Giảm cân, giảm mỡ và giảm béo là ba khái niệm quan trọng trong việc cải thiện vóc dáng cơ thể nhưng thường bị nhầm lẫn. Giảm cân tập trung vào việc giảm tổng trọng lượng cơ thể, bao gồm mỡ, cơ và nước. Giảm mỡ cục bộ nhắm vào việc loại bỏ mỡ tại các vùng cụ thể để làm đẹp vóc dáng. Trong khi đó, giảm béo là quá trình giảm khối lượng mỡ toàn thân đồng thời duy trì hoặc tăng khối lượng cơ, nhằm cải thiện sức khỏe tổng thể. Hiểu rõ sự khác biệt này giúp xác định mục tiêu chính xác và đạt được kết quả mong muốn. 

Đến với MedFit, khách hàng sẽ được điều trị bằng một liệu trình cá nhân hóa hoàn toàn phù hợp với thể trạng và tình trạng sức khỏe của bản thân. MedFit thực hiện đánh giá toàn diện để hiểu rõ nhu cầu và mục tiêu của từng khách hàng, từ đó xây dựng một kế hoạch chi tiết và khoa học nhằm giúp khách hàng đạt được vóc dáng cân đối và cải thiện sức khỏe toàn diện. Bằng cách kết hợp các phương pháp tiên tiến và áp dụng kinh nghiệm chuyên môn, MedFit sẽ luôn đồng hành cùng khách hàng trong quá trình giảm béo cũng như duy trì sự cân bằng giữa thể chất và sức khỏe.

Tài liệu tham khảo

1. Louisa Richards. “Weight loss vs. fat loss: Differences explained“. Medical News Today
2. Gavin Van De Walle. “What’s the Difference Between Weight Loss and Fat Loss?“. Healthline