Kiến thức giảm cân

Đường không chỉ đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống mà còn tác động mạnh mẽ đến sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề thừa cân và béo phì. Đường mạch nha (maltose) và đường mía (sucrose) là hai loại đường phổ biến, thường xuất hiện…

Trên toàn cầu, cứ tám người thì có một người mắc béo phì và con số này đang gia tăng nhanh chóng. Hầu hết các tổ chức y tế hàng đầu như Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ (AMA) đã phân loại…

Trao đổi chất là một quá trình sinh hóa phức tạp, diễn ra liên tục trong cơ thể để duy trì sự sống. Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) của mỗi người, tức lượng calo đốt cháy khi nghỉ ngơi, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi…

Protein, hay còn được gọi là đạm, là một trong ba chất dinh dưỡng cơ bản cùng với carbohydrate và chất béo, được sử dụng để tạo ra năng lượng và góp phần tạo nên cấu trúc cơ thể. Hãy cùng MedFit tìm hiểu quá trình chuyển hóa protein trong…

Chất béo là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Chất béo không chỉ đóng vai trò dự trữ năng lượng mà còn tham gia vào cấu trúc màng tế bào và sản xuất hormone. Tuy nhiên, khi tiêu…

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng việc tiêu thụ không hợp lý có thể góp phần vào tình trạng thừa cân và béo phì. Quá trình chuyển hóa carbohydrate không chỉ ảnh hưởng đến mức năng lượng mà còn tác động trực…

Béo phì ngày càng trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thể. Ngoài các bệnh lý như vấn đề tim mạch, tăng huyết áp và đái tháo đường,…

Béo phì không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn là một nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng, liên quan đến bệnh tim mạch, đái tháo đường và rối loạn chuyển hóa. Nghiên cứu cho thấy yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng trong nguy cơ mắc…